400-8979-505

奶茶加盟店积压了太多物料怎么办?

时间:2022-05-14 09:41:00作者:admin
    奶茶加盟店积压了太多物料怎么办?不少奶茶加盟店的经营者在日常管理中都会遇到一个问题:采购产品一不小心把物料进多了,由于某类物料产品用途单一,气温气候不允许长时间贮存,很容易造成积压物料浪费。
 
    向上追溯,采购是成本链条的第一环,原物料多重利用可减少多种原物料的采购成本;使用过程中又可以加快流转速度,降低库存积压、过期浪费的风险;系列产品的推出,加强记忆点,更容易形成品牌效应。
 
    例如:水果是饮品创新的重要灵感之一,运用应季水果制作水果茶是饮品店最常见的方式,水果易因储存不当、时间过长而变质。而由“橙子、百香果、柠檬”等水果原料制作的产品,可以作为经典产品常年留存于饮品菜单中,因为相较于草莓、樱桃、西瓜、水蜜桃等时令水果,这些原料受季节、地域的影响较小、基础且百搭、采购方便、容易储存、最不会出错。
    
    而一些时令水果,可以作为当季组合新品出现在饮品菜单中,第一:提高产品更新周期,满足客户新鲜口味需求;第二:系列产品,可以加强客户记忆点,有利帮助奶茶加盟店销库存,避免原料浪费的风险。
 
    不止水果,珍珠、椰果等小料更是物尽其用,不同的搭配组合出不同奶茶,还被添加在水果茶、奶茶中,在有限的生命中发挥无限的价值。
 
    除了以上方法之外,不断优化产品采购的方法,根据门店数据报告,合理采购原料才是关键。另:加盟靠谱的奶茶品牌店,总部一般有专人会根据各门店的原料使用情况,进行合理指导,帮助门店配货。

------分隔线----------------------------

相关推荐

黑洪堂教你,茶饮店成功开店必不可少的选址妙招

开任何店铺,选址都是第一步也是非常重要的一步,茶饮店当然也不···

2022-10-25

想知道开一家奶茶加盟店多少钱?看黑洪堂告诉你

现在很多人都想从日复一日的上班生活中脱离出来,自己创业,创业···

2022-09-05

奶茶店做好哪些服务才能更好地走近消费者,黑洪堂茶饮告诉你

现在是饮品销售高峰期,茶饮店经营火爆,人人都想在激烈的市场竞···

2022-09-05

黑洪堂加盟:增加奶茶店实力和竞争力的方法有哪些

如今饮品行业发展火热,吸引了不少创业者的驻足,想要更好的维系···

2022-09-05

怎么做才能让茶饮店消费者翻倍?黑洪堂这几个技巧要掌握

门店最宝贵的不是店面有多大,装修多么奢华,而是每天有多少顾客···

2022-09-05

黑洪堂教你,茶饮店成功开店必不可少的选址妙招

开任何店铺,选址都是第一步也是非常重要的一步,茶饮店当然也不···

2022-09-05

想要放心开奶茶店?加盟黑洪堂,你想要的都有

茶饮市场的发展猛进如潮,不少品牌在市场林立,茶饮已深入到我们···

2022-09-05

奶茶加盟干货丨开奶茶店为什么选择黑洪堂呢,主要有这几方面原因

对创业者而言,茶饮行业的门槛是相对较低的,不管学历高低、新手···

2022-09-05

奶茶店想打造爆款产品需要怎么做?

茶饮店,春夏秋冬一年四季都可经营,且年轻人对茶饮的热爱程度只···

2022-09-05

奶茶店装修风格都有哪些 常见的奶茶店装修风格有什么

随着人们生活品质的不断提高,奶茶店现如今出现在各个城市的大街···

2022-08-31

咨询热线 4008-979-505 投资有风险 加盟需谨慎 公司地址:山西省太原市开化寺王府井奥莱9楼黑洪堂

黑洪堂公众号

Copyright © 2002-2020 山西华鹰尚食餐饮管理有限公司 版权所有 备案号:晋ICP备2020010578号

免费获取加盟资料